现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是酸菜肉丝哨子，时间允许的话，朋友们也可以自己做酸菜肉丝哨子，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
1、准备好食材和姜丝
2、油一大勺因为要把酸菜和肉丝淹没住
3、等待油7成热放入肉丝和姜丝翻炒
4、肉不要炒太老，变色时就把准备好的酸菜放下去一起翻炒，再加入适量的盐翻炒1分钟左右就可以起锅了
肠胃不好的人一定要注意平日的饮食，不要经常在外吃饭，酸菜肉丝哨子的做法简单，自己做也很方便。