面包机烟熏三文鱼披萨(烤肉披萨)的做法

发布时间:2016-12-07 1697人阅读

健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做面包机烟熏三文鱼披萨(烤肉披萨),面包机烟熏三文鱼披萨(烤肉披萨)的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

1、披萨粉,水,糖,盐,橄榄油,黄油,酵母,全部投入面包机,启动和面模式,差不多5分钟混合好了后中止程序,再换iMix模式揉面。

2、和面揉面后面用iMix模式20分钟。

3、用番茄意面酱做为披萨底酱。

4、面团揉好分成2份,每个200克多1点。

5、用2个8寸的烤盘来做披萨模具。

6、一份盖上保鲜膜室温发酵1小时。

7、另一份盖上保鲜膜放冰箱冷藏,低温发酵下回再烤。

8、常温静置一小时左右,发酵了差不多1倍大,用叉子戳洞之后送进烤箱。烤箱要事先预热,180度上下火全开,烤8-10分钟左右。

9、从烤箱拿出来之后刷上酱,先铺一层乳酪,再放上烟熏三文鱼片,再铺一层乳酪。再进烤箱180度上下火全开再烤10分钟左右,乳酪融化就可以了,如果想要烤的焦黄些,自己看情况加时间喔。

10、烤好之后,在最上方挤上沙拉酱,然后切片。

11、来张侧面照,厚厚的乳酪很美味喔。。

12、冰箱冷藏8小时后的面饼,拿出来在室温下放个10分钟,面饼回软了就戳洞,操作步骤和前面一样,只是把料换成了先烤好的猪梅花肉排,一样很美味喔。

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,面包机烟熏三文鱼披萨(烤肉披萨)的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。