大列巴家庭面包这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，大列巴家庭面包这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
1、准备食材
2、啤酒倒在碗里，放入糖在微波炉里加热一分钟，糖融化后待啤酒温度到35°时，放入酵母搅拌静置40分钟备用
3、揉面30分钟，待面光滑以后盖上布，等待发酵两倍大。面取出排气，放置20分钟
4、把面切成均等两份，揉圆，松弛一下
5、把两个面团放在刷了油的烤盘上，再次等待发酵两倍大(在烤盘的下方放上一盆热水发的快)
6、发酵两倍大的面团
7、喷水筛干面粉割口(随意割几刀)，静置15分钟，此时烤箱210°预热5分钟
8、放入烤箱烤了十分钟的样子
9、烤箱上下火210°烤20分钟，待上色以后180°烤10分钟，最后150°再烤10分钟(可根据自家烤箱的温度来决定)
10、这是晾凉的面包，香喷喷的
即使没有一点做饭的经验，也无需害怕，大列巴家庭面包的做法很简单，普通人完全可以轻松地学会。