椰蓉馅土司面包的做法

发布时间:2016-12-07 1029人阅读

工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。椰蓉馅土司面包是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

1、所需材料清单

2、高筋粉奶粉过称放入厨师机,盐和细砂糖对角放,发酵粉放中间挖坑放,加入牛奶厨师机一档揉面再转二挡揉面加入鸡蛋液揉面20分钟。

3、0分钟后加入黄油厨师机休息5分钟后继续二挡揉面20分钟。

4、0分钟后拿出整理

5、用揉捏的方法折腾面团3分钟

6、揉出膜的样子

7、整理一下揉圆放锅内发酵60分钟

8、时间到用手戳一下不反弹就可以了

9、拿出排气

10、盖上保鲜膜静置15分钟椰蓉馅开始制作。黄油室温融软加糖粉加炼奶加鸡蛋液用打蛋器搅打均匀再加入椰蓉搅拌均匀,如果太湿放冰箱冷藏。

11、5分钟后用擀面杖擀成长方形和土司模宽度一样

12、把椰蓉馅均匀的涂在面团上

13、把面团卷起来

14、放进土司模中进行二次发酵

15、用烤盘放土司模进烤箱中档下面放热水,烤箱发酵档时间60分钟

16、土司模有八分满就可以控制了!烤箱温度200°时间40分钟烤完全程,结束后马上拿出冷却脱模

17、装饰一下土司面包是不是萌萌哒!

18、再来一张看看美美的!

19、冷却后拿出切片里面的效果美美的椰蓉馅清晰可见!

20、切片我是用蛋糕切片机切的整整齐齐好看,可以开吃了家里的人都说好吃也很香,明天早餐解决了!

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,椰蓉馅土司面包的做法简单,所需要的调味口很少。