脆皮蜂蜜小面包是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
1、将主料全部放入面包机进入和面模式45分钟，中间停顿5分钟，发酵至2.5倍大。
2、取出排出空气，分成八等份，盖保鲜膜精置20分钟。
3、擀成长舌状。
4、从一端卷到另一端。
5、一份为二。
6、底部沾少许水。
7、将除蜂蜜外的其它辅料混合制成脆皮材料，蘸水后的面包沾上脆皮材料。
8、烤盘抹少量油，放置面包。
9、入烤箱，烤箱内放一碗热水，发酵至2倍大，表层喷水后撒上白芝麻，上下火170度烘烤20分钟，期间面包上色后加盖锡纸。
10、出锅后用软刷刷蜂蜜水，美味香甜的蜂蜜小面包就做好啦！
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，脆皮蜂蜜小面包这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。