俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，香蕉核桃面包/蛋糕的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
1、先预热烤箱180度上下火。接下来我们先将室温软化好的无盐黄油和红糖细砂糖混合，搅拌均匀（甜度可以按自己喜好调整）
2、接下来将两个鸡蛋依次加入，搅拌均匀
3、然后我们在拿一个干净的盆将面粉，小苏打和盐混合
4、现在准备将香蕉用叉子按成泥状。香蕉越熟越好，外表已经变黑的香蕉最好了
5、接下来就是要将所有的材料混合啦。将混合好的面粉，小苏打和盐过筛加入到搅拌好的黄油和鸡蛋的盆里
6、再将香蕉泥加入
7、现在就开始翻拌，记得不要搅拌太久只要看不到干面粉就可以了。搅的越久考出来的面包就越硬
8、拿出烤面包的模具，涂一层黄油，或是铺一层烤纸将面糊倒入，用刮刀抹平在桌子上敲几下
9、然后在上面撒上一层核桃碎，大家也可以不加核桃，或是将核桃搅拌在面糊里都是可以的。不喜欢核桃也可以加入其他的坚果，加巧克力都在里面也是很好吃的，主要看自己的口味啦
10、入烤箱180度上下火60分钟左右，每个人烤箱温度都不太样，拿牙签鉴定一下，牙签拔出来是干净的就烤好了！这个面包/蛋糕的做法是不是很简单，大家快快动手做起来吧
做香蕉核桃面包/蛋糕的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。