生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，巧克力玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。
1、准备好所有的材料
2、低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐拌匀备用
3、鸡蛋打散后加入白糖搅拌均匀
4、筛入混合好的面粉（分两次筛入，每次筛入都要拌匀再筛入下一次）
5、倒入玉米油，搅拌均匀
6、拌好的蛋糕糊
7、把蛋糕糊装入裱花袋放入冰箱冷藏一小时
8、模具刷黄油，撒粉后放入冰箱冷藏备用
9、一小时后取出模具和蛋糕糊，把蛋糕糊挤入模具8-9分满，烤箱上下火165度预热
10、放进预热好的烤箱，上下火165度，中层15-20分钟
11、烤好出炉趁热脱模晾凉
12、成品图
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，巧克力玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法简单，自己做也能保证卫生。