广式奶油椰汁蛋黄馅月饼的做法
发布时间：2016-12-07 60813人阅读一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线，广式奶油椰汁蛋黄馅月饼的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
1、调枧水，按说明两勺水加一勺碱粉
2、转换糖浆加橄榄油搅拌均匀
3、加牛油用电动搅拌器搅拌均匀
4、筛入面粉
5、醒面皮一小时
6、馅的步骤之前有发过，我就喜欢这个险包月饼，小朋们也非常喜欢。奶香味十足
7、蒸面皮图片。补图
8、馅和皮分好，我是徒手分没有用称子。皮包馅后压入模具再压出来成形
9、压好的
10、预热180分钟放入烤五分钟定型，然后拿出来刷蛋液
11、一个鸡蛋黄做蛋液。不要蛋白。。。今天留下很多蛋白。。。明天做蛋糕
12、预热180度后转150度烤十分钟出香味停火
13、出炉
14、包装好放等两天回油。不过我家两个宝贝已经吃完四个。
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，广式奶油椰汁蛋黄馅月饼的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。