生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。芹菜叶子鸡蛋饼的做法是一道非常简单的菜肴，但是适合家常做法，不用放太多的调味。
1、新鲜的芹菜只留叶子，清水洗净
2、把芹菜叶子切碎，倒入碗中
3、把面粉倒入芹菜叶的碗中，加水
4、水要慢慢加，用筷子搅拌成糊状
5、搅拌均匀以后加调味料，五香粉，盐，辣椒粉，搅拌均匀
6、磕鸡蛋，在鸡蛋上滴几滴料酒去腥（可以省略）
7、然后用筷子搅拌均匀备用
8、电饼铛热了以后刷一层油
9、油热，把调好的芹菜面糊倒入电饼铛中，用筷子或者其他工具抹平
10、煎至一面金黄翻到另一面
11、两面金黄时就可以出锅了
12、切成块吃起来很方便～
芹菜叶子鸡蛋饼这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。