健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障，在饭店吃饭虽然简单，但却难以保证饮食健康，所以如果可以的话自己做还是最好的，掉渣葱香饼的做法其实很简单，只要有心的话都是可以自己做的。
1、普通面粉用温水和软盖上保鲜膜松弛一小时（烙饼前先和面松驰到位才能烙岀品像层多的饼呢）
2、准备小葱（不是香葱）洗净备用
3、顶刀切碎（不用在剁）
4、葱碎放入盆中加十三香粉
5、在放入适量盐
6、再放入香油或食用油拌匀
7、面团松驰好不要反复使劲揉，轻揉几下放面板上即可
8、用擀面杖擀开薄一些，放入拌好葱碎抹匀
9、切开四条
10、每条分别卷起
11、分别在卷上切一刀
12、葱朝上竖着码放
13、然后把几条从一边连接卷园
14、再用擀面杖擀成饼状
15、放入预热平底锅，小火烙两面金黄即可（烙时正反翻面抹少许油）
16、熟后放面板趁热用双手向中间推，使每层松动起层
17、装饰，摆放等不了了赶快开吃啊^_^
柴米油盐才是真正的生活，掉渣葱香饼的做法简单，只需要花点时间学习就能让自己享受美食，何乐而不为呢？