周末在家无聊，想研究美食，却无从下手，天天忙于工作，厨艺大不如前？香煎土豆猪肉饼这道菜的做法，是极为容易的，所需时间极短，对于新手来说，是简单好学的家常菜肴，让厨艺不佳的你，也可以享受美味。
1、材料
2、土豆切丝，拿去蒸八分钟。
3、即磨胡椒
4、猪肉碎放酱油，即磨胡椒，盐，生粉，抓均勻，备用。
5、蒸好的土豆，压成泥，备用。
6、把腌好的猪肉倒在土豆泥，用手抓均匀，备用。
7、Ps：喜欢的可以加上葱花，洋葱粒。一起混合。
8、蛋液，备用。
9、取适量揉圆，再轻轻压成饼狀
10、沾上蛋液后，放入已放油的平底锅中以中小火煎。
11、煎至两面金黄色均可以。
饭店吃饭是方便，但食物卫生与否我们并不知情，自己做饭放心点，不妨可以学一下香煎土豆猪肉饼的做法。