我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说芦笋烩竹荪的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
1、准备好食材。芦摘去根部，洗净斜切成段，竹荪浸入凉水中泡开，去掉根部和头部，切段。
2、炒锅入水烧开，放少许盐，下芦笋灼熟。捞出摆盘内，待用。
3、另烧开一锅水，下竹荪略煮2分钟，捞出，再用清水冲洗干净，滤干水侍周。
4、竹荪放盘中，放上姜丝和红辣椒丝，取15m橄榄油，1.5克盐，5克鸡汁和少许生抽，用适量水调匀，均匀地倒在竹荪面。入微波炉，高火3分钟。
5、将竹荪辅在芦笋上，将汤汁淋在上面。
6、清淡、爽口的芦笋烩竹荪就做好了。
芦笋烩竹荪这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。