除了家庭主妇，很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间，毕竟一个人的精力有限，这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习，火龙果皮汤圆的做法就比较简单，适合有工作的女人。
1、把火龙果皮青的去掉，洗干净，切小块
2、加少许水搅拌成汁
3、过滤一下
4、火龙果皮汁和糯米粉用温水和
5、和好的，（可以再拿有蒸锅蒸一下，再来和）
6、红豆沙加花生碎
7、拿一粒揉圆再中间捏一下，下点红豆花生馅包下
8、再揉圆，就可以了
9、做好的 （我另外还做点抺茶味）
10、水大开再下汤圆，不停的搅着
11、煮到全部汤圆浮上来加白糖下去就可以了，（下红糖也行哦）
12、来一碗，还真是不错的
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，火龙果皮汤圆的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。