干豆腐卷是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用。而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
1、准备所有材料
2、胡萝卜和黄瓜切丝
3、干豆腐铺好，上面依次摆好小葱，香菜，胡萝卜，黄瓜
4、上面放香辣酱，香辣酱是我之前做好的，如果没有可以用肉酱代替！
5、卷好，卷的紧一点
6、斜着切好大小均匀的段，就可以装盘了！
7、装盘！ 长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，干豆腐卷的做法非常容易，不妨多做来吃。