上班族午餐一般没法太讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，培根炒米线的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。
1、提前在水里浸泡米线。将培根从冷冻箱拿出，解冻后切成小段。
2、将娃娃菜（青菜也可以）洗净切好。
3、起锅放油，先放培根翻炒然后放入娃娃菜
4、放入泡过且滤水的米线，翻炒一下放入猪油防止粘锅。这里可以用较长的筷子翻炒。
5、放盐，起锅装盘。
吃得好是维持健康的一大前提，培根炒米线做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。