我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说香干青椒肉丝拌面的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
1、这些是所需要的材料，自己喜欢吃什么也可以更换。
2、辣椒，肉和香干切成丝备用。葱姜干辣椒斩断。
3、锅中烧热水，水开后加入面条煮2分钟。
4、面条快好时加入青菜煮一下就可以了。
5、煮好的面过一下凉水，捞出来放入盘子中
6、菜锅中加油烧热，放入干辣椒和姜，炒出香味。
7、放入葱，倒入肉丝翻炒断生。
8、肉很容易熟的，不要炒太久，这个时候加入青椒丝和香干翻炒，放入所有的调料，继续搅拌均匀。
9、加入30克开水，炒一分钟就可以关火了。
10、把炒好的菜和汤汁全部倒进面上，搅拌下就可以吃了。
香干青椒肉丝拌面的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。