如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法简单，大多数人都能很快学会。
1、需要的西葫芦和虾皮。
2、把西葫芦擦短丝。
3、在面粉里放入一个鸡蛋，加入适量清水搅拌成面糊。
4、把西葫芦丝，虾皮，盐放入面糊里。
5、把面糊搅拌好的样子。
6、用平底锅放一点油，倒入适量面糊摊平。
7、煎至两面焦黄就可以了。
8、一个的样子。
9、一盘煎饼一会就吃完了。
西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。