吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的情绪，想拥有好身体、好心情，我们最好是在饮食上多下一些功夫，红枣莲子大麦茶的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身体。
1、新鲜的莲蓬内取出莲子，并剥除其表层的外衣「新鲜的嫩莲子，不需要剔除莲心」
2、将大麦芽杂物过滤干净，并放入炒锅内炒熟
3、锅内倒入冷水，大火煮沸时倒入炒熟的大麦芽，煮3分钟
4、用网筛过滤，将第一开的大麦茶倒掉
5、将过滤的大麦芽倒入锅内，再次煮沸时，倒入莲子和红枣
6、分钟后，用网筛过滤掉残渣
7、最后倒入杯子，即可饮用
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。红枣莲子大麦茶的做法就特别简单，上班族可以选择。