工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。CCTV7《食尚大转盘》万寿豉油三黄鸡这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。
1、用酱油均匀涂抹后的三黄鸡，用热油慢淋，至鸡皮表面出现细小气泡。
2、山药和加入矿泉水、桂花糖的乌豆上锅蒸25分钟。
3、葱姜蒜爆香后，加入酱油、糯米酒，老抽、冰糖、白芷、甘草、小茴香、香菜、整只三黄鸡、炸过的葱姜和青红辣椒。
4、汤汁开锅后，改成小火焖煮25分钟
5、沿着鸡肉背部砍鸡，摆盘。
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，CCTV7《食尚大转盘》万寿豉油三黄鸡的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。