不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，豆腐衣包菌菇的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。
1、准备好豆腐衣，香菇，金针菇和蟹味菇
2、菌菇洗净，拧干水分，香菇切片
3、在锅中放入少许油，放入肉沫
4、炒至发白，放入菌菇
5、翻炒片刻，放入盐，料酒和耗油
6、不需要加水，因为出水
7、装盆
8、一张豆腐衣平均切成4片
9、将炒好的馅料放在豆腐衣一端
10、两边收口然后卷起来
11、依次卷好
12、将锅烧热，转小火，在锅中放入少许油，接口朝下
13、两面煎至金黄色即可
14、装盆
越来越多人意识到了健康的重要性，豆腐衣包菌菇的做法简单，而且也对健康很有好处。