在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,可做早餐的烤馒头的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
1、准备好所需材料
2、把酵母,白糖倒入面粉,然后搅拌均匀
3、倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状
4、用手和成面团,然后醒发10分钟
5、将醒好的面团,制作成长条状
6、切成35克左右的小剂子
7、用手掌按平
8、用擀面杖擀成牛舌状
9、从上往下卷起
10、收口朝下
11、做好的馒头生坯
12、将生坯放入铺有油纸的烤盘
13、放入烤箱打到35度发酵,放一碗水发酵30分钟
14、发酵至两倍大的生坯
15、涂上蛋液
16、烤箱175,中层烤25分钟
17、香喷喷的馒头出炉
18、早餐配上牛奶,沙拉酱棒极了
可做早餐的烤馒头是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。