可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，米酒馒头的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
1、准备材料
2、米酒和酵母粉倒进盆内，搅拌成絮状
3、揉成比较光滑的面团
4、发酵好的状态
5、把面团放案板上揉搓排气，揉十分钟醒面十分钟
6、再揉十分钟，搓成长条
7、揪成几个面团
8、揉成馒头状，再发酵二十分钟
9、凉水上锅，水开二十分钟后关火，五分钟后揭开锅盖
10、装盘
在下班之余做一道米酒馒头使得生活更加有生活的味道，米酒馒头的做法简单易操作，而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。