绿豆芽包蛋是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
1、绿豆芽洗净捞起备用
2、准备好葱花
3、肉末加入盐 鸡精 生抽 花生油腌制十五分钟
4、热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟
5、加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀 加入盐调味
6、出锅备用
7、土鸡蛋加入盐搅拌均匀
8、热锅下油加入鸡蛋 小火煮至七成熟再加入馅料
9、鸡蛋把馅料包起来 煎熟一面再翻面继续煎
10、装盘撒上葱花 黑芝麻 享用吧
11、美美哒
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，绿豆芽包蛋的做法简单，能帮助调理身体。