老婆饼（大豆油版）的做法
发布时间：2016-12-08 55826人阅读健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，老婆饼（大豆油版）的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
1、先准备水油皮和油酥的材料，
2、把水油皮的材料全部混合均匀，揉成一个光滑的面团，像耳垂那么柔软就行了
3、然后用保鲜袋包起来，放在冷藏醒半个小时左右
4、然后把油酥的材料也混合均匀，揉圆，也装保鲜袋放冷藏醒半个小时左右
5、然后准备糯米馅料的材料
6、倒入盆里全部混合均匀即可，放冷藏备用
7、油皮油酥冷藏半小时以后，拿出，全部分割出来，分别为水油皮25克，油酥14克，总共可以分为30个
8、全部分割完毕
9、拿一个水油皮按扁包入油酥
10、像包包子一样捏好
11、全部包好，收口朝下，盖上保鲜膜醒十五分钟
12、取个面团，收口朝上，按扁，
13、用擀面棍擀成椭圆形
14、然后从上面卷起，
15、全部弄好后，盖上保险膜醒十五分钟
16、取一个面团，擀长条状
17、然后再卷起来，
18、全部弄好后，盖上保鲜膜再醒发十五分钟，趁这时间可以把糯米馅先分割出来
19、分割30份 ，大概每个20克这样
20、取面团擀扁，放入糯米馅
21、用包包子的手法捏好收口，
22、全部包好，盖上鲜膜醒十五分钟
23、取面团，擀扁，围着四周擀一圈，擀圆，
24、烤箱170度预热，把面饼摆入烤盘，刷上蛋黄液，用小刀在表面划上三刀，再洒上黑芝麻
25、送入烤箱烘烤25分钟
26、出炉罗
27、再来一张
老婆饼（大豆油版）的做法以上做了介绍，是不是非常的好操作呢，出去吃饭不是很健康，只需要几分钟就可以做好啦。