生活中相信许多人喜欢黑胡椒土豆泥饼这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
1、把土豆切成小块放微波炉高火加热6分钟
2、加热好的土豆用勺子把它压成泥状
3、把胡萝卜和腊肠切成如图的形状
4、切好的胡萝卜丁和腊肠放到土豆泥里
5、放入适量的盐和黑胡椒
6、再加入高筋粉和适量的水
7、搅匀成如图的样子
8、舀一勺泥放在掌心
9、滚圆再压扁（这样形状会好看点）
10、电饼档刷一层薄薄的油，依次把做好的饼放入
11、中途翻个面
12、颜色均匀就可以出锅了
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，黑胡椒土豆泥饼的做法简单，食材普通，适合普通家庭。