胡萝卜炒绿豆芽是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，胡萝卜炒绿豆芽搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解胡萝卜炒绿豆芽的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
1、将胡萝卜去皮洗净切细丝备用！
2、将绿豆芽洗净备用
3、将青椒洗净切细丝备用
4、将锅洗净烧干，放一勺猪油
5、将胡萝卜丝倒入锅中翻炒片刻
6、将青椒和绿豆芽倒入锅中继续翻炒至断生
7、加入适量的盐和几滴生抽，翻炒均匀入味即可
8、装盘
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱，胡萝卜炒绿豆芽的做法十分简单，“懒”得做饭的人不妨一试。