清蒸巴浪鱼这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
1、鱼买回来去肚还有鱼腮，然后洗干净放盘子再放姜
2、放锅里隔水蒸30分钟
3、准备点配料，小碟子发酱油还有小蒜头，准备鱼蒸好了可以粘一下
4、鱼好了，再加上刚刚做好的酱，味道美美的超级鲜甜
闻到浓郁的味道了没？清蒸巴浪鱼准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。