出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道荠菜鸡蛋饼，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感受家的味道。
1、荠菜摘洗干净
2、面粉加鸡蛋和水，搅拌均匀
3、把剁碎的荠菜加入到面糊中
4、平底锅加热，倒少量植物油，倒入荠菜面糊
5、翻面，烙熟，切好，摆盘
外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，荠菜鸡蛋饼的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。