衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，韭菜鸡蛋皮肉馅饺子的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。
1、韭菜切末
2、鸡蛋4个打开
3、锅里放点油煎成蛋皮
4、蛋皮切末
5、肉剁成泥
6、把所有东西放入一起，加上一个鲜鸡蛋搅拌均匀
7、拌好的馅放冷冻保存半小时
8、饺子皮是买的现成的包成自己喜欢的形状
9、锅中放入水烧开放1勺盐，下饺子
10、我们家喜欢吃辣的，我用小米椒加醋，味道真的不错来张特写
11、来张特写
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。