中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，清蒸珍珠带鱼的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
1、准备好新鲜的珍珠带鱼
2、将珍珠带鱼洗净，剪成一小段
3、将珍珠带鱼放入盆中，加入盐，料酒，姜片腌制20分钟
4、然后将鱼放入盆中，加入少许盐，料酒，姜片
5、上锅蒸15分钟即可
6、将蒸好的珍珠带鱼拿出，倒掉少许汤汁
7、淋上蒸鱼豉油，撒点葱花
8、将热油淋在鱼上，撒点枸杞
你知道清蒸珍珠带鱼的吃法了吗？在吃清蒸珍珠带鱼的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。