每天辛苦工作后,回到家中,还要为如何制作一顿饭菜所烦恼,这时制作一道好做又好吃的菜肴,是上班族们所期盼的,猪肉馅饺子和云吞这道菜,只需要用到炒锅,再搭配一碗靓汤,即饱腹又健康。
1、准备好猪肉绞烂,葱洗净
2、买好饺子皮和云吞皮
3、葱洗净后切碎
4、将切好的葱一起和猪肉放盆中,加适量盐和酱油搅拌均匀后就可以开始包饺子了
5、包好的饺子
6、包好的云吞
7、开始煮饺子,将锅中倒入适量的清水烧开后放点盐在水中防止饺子不容易煮烂,水开后放入饺子
8、在煮饺子过程中翻滚要轻不然饺子容易烂掉,加热煮熟即可食用。如果煮云吞就不能这么久,云吞皮薄容易熟。
9、饺子煮好了
这就是猪肉馅饺子和云吞的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。