做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，荠菜猪肉榨菜饺子这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
1、昨天去挑的荠菜，理干净水里浸泡一晚上，
2、荠菜要过水，挤干
3、馅料一定要干！猪肉绞碎，荠菜和榨菜剁碎➕酱油、胡椒粉和油搅拌。
4、有虾仁包点进去
5、好了就直接冻冰箱冷冻就可以了
冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的荠菜猪肉榨菜饺子非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且最为开胃，让人吃了之后欲罢不能。