饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，紫薯芝士奶酪夹心饼的做法很容易，值得尝试。
1、紫薯洗净，去皮，切薄片
2、放入锅中，隔水蒸熟透，放凉备用
3、紫薯冷后放入一次性袋中，碾碎，切记要很碎呦！
4、紫薯泥加入面粉，搅拌下
5、发酵粉，糖，用温水化开，放入一起搅拌均匀
6、揉成面团，加入油再揉2分钟即可，醒30分钟
7、发酵好的紫薯面团，揉成条用刀切成段
8、把一段段的面团揉成圆
9、然后按扁，用手在中间按一下，放入芝士或者是奶酪片，然后在把它揉成圆形
10、放台面，用平面盖子轻压平，用手修整下边
11、用容器装上白芝麻，放入紫薯饼，轻晃盆，让紫薯粘满白芝麻，在用盖子轻压下，让白芝麻贴的紧些
12、锅里放油，燃至7，8成热，加入奶酪芝士紫薯饼，饼的两面都变色即可。
13、做好了，乘出控油，装盘，享用吧
饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，紫薯芝士奶酪夹心饼的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。