可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,卤鸡翅尖的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、鸡翅洗净加料酒焯水
2、捞出过凉水冲洗血渍后沥水备用
3、卤料包倒入锅中加水,倒入酱油,白糖,干辣椒,花椒粒,大蒜,生姜煮开
4、卤汁煮开后倒入鸡翅,香葱打个结加入,大火煮开后转小火煮十分钟熟后关火泡十五分钟
5、用漏勺捞出鸡翅沥干放置冷却
6、冷却后的卤鸡翅就完成了,可以吃了
卤鸡翅尖的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。