做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，莴苣胡萝卜片炒肉的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
1、主要食材。
2、都切片。
3、葱姜炝锅。
4、先炒肉，加少许盐，炒出来很嫩哦。
5、再加点耗油提鲜。
6、再加入胡萝卜片和莴苣片一起翻炒
7、不要炒太久，要不就不脆了，而且营养会流失。
很多人之所以不愿意自己做饭，是嫌做饭有太多的程序，太过麻烦，莴苣胡萝卜片炒肉的做法简单，可以打消顾虑。