俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，肉末蒸鹌鹑蛋的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
1、肉和葱一起剁成泥状
2、香菇剁细
3、虾剁成泥
4、把它们都放到盆里，倒进盐，味极鲜，香油，玉米淀粉，孜然粉搅拌均匀
5、把搅拌好的肉沫放到蒸盘里，把鹌鹑蛋打到盘边上
6、把盘子小心的放到蒸笼里，开大火，开锅后转中火蒸十五分钟
7、成品图～～
为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下肉末蒸鹌鹑蛋的做法。