做菜无难事，只怕有心人。许多上班族每天忙着工作，都没有时间做饭，厨艺也日益下降，蒜苗炒龙胆石斑鱼肚的做法极为简单，下班回家就可以轻松做好，再配上香喷喷的白米饭，真真是世上一大美味。
1、将龙胆石斑鱼肚洗净
2、切开
3、再切成条状
4、蒜苗斜切
5、姜蒜爆香
6、倒入鱼肚及料酒翻炒片刻
7、倒入蒜苗
8、待蒜苗炒熟加入适量盐调味即可
饮食合理，我们的健康才能得到有力的保障，蒜苗炒龙胆石斑鱼肚的做法简单，是我们生活中非常常见的一道菜肴。