生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，土豆丝盖浇面的做法很容易，所需要的食材不仅很常见，也很健康，自己做还能保证卫生，一举多得。
1、准备好食材
2、土豆切丝，小米椒切小段
3、水沸后加入面条
4、煮至八分熟后捞出过水备用
5、食用油烧热，爆香小米椒
6、倒入切好的土豆丝
7、快速加入盐、调味粉、生抽、醋翻炒入味，出锅前加入适量香油
8、将炒好的土豆丝浇到面条上，拌匀即可
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，土豆丝盖浇面的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。