随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,菠蒜红油澡(芥末味)的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
1、新鲜蒜苗洗净备用。
2、新鲜菠菜洗净备用。
3、焯水。
4、焯水。
5、蒜苗菠菜控干水分,一起挤压成条,斜切成柱状形。(随个人喜好切都行的)
6、摆盘,余下边料放中心。
7、姜蒜末、生抽、醋、白糖、味精、芥末、食盐一起拌匀。
8、加入红油,再加入适量的凉温开水一起搅拌均匀。
9、把勾兑好的佐料淋在菜上面,即可。成品。
享受生活其实也包括享受美食,菠蒜红油澡(芥末味)的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。