去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。韭菜虾米鸡蛋饼的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
1、备好材料
2、韭菜洗净切碎，鸡蛋打散，把切好的韭菜和虾米，面粉放入鸡蛋中
3、加入适量清水搅匀
4、平底锅中倒入少量香油，把鸡蛋浆摊开双面煎熟
5、把成品切块装碟即可
做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会韭菜虾米鸡蛋饼的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。