工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。苦瓜紫薯饼是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
1、先把紫薯蒸好
2、苦瓜洗净切片
3、挖出子，留空心
4、锅里烫一下，如何冷水里过两遍
5、捞出沥干备用
6、紫薯切块，用勺子压成泥！加入大量的蜂蜜！重要的事说三遍：大量蜂蜜！大量蜂蜜！大量蜂蜜！哈哈
7、然后填在苦瓜里！开吃！
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是苦瓜紫薯饼的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。