饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，煎土豆丝饼子的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
1、两个大土豆切丝，葱和姜切碎备用～
2、加一个鸡蛋连葱姜放土豆丝里去
3、加入少许面粉和盐搅拌均匀～
4、铁瓢里热热好油后，放入调拌好的土豆丝并摊均匀
5、待成型后反过来煎另一面～
6、在土豆丝饼上抹点油后煎至金黄
7、好了～香喷喷的土豆丝煎饼出锅上盘可以吃啦
8、上一张是没有加葱的～这个是加了葱花的
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，煎土豆丝饼子的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。