酷暑的折磨下，下厨都没有动力？白菜馅烙饼是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道白菜馅烙饼，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
1、面粉加鸡蛋和好面
2、取适量面集，擀面成园饼，或者长条饼，放切碎好的白菜，加盐，油，花椒粉，串料。
3、放好调料的饼，卷起，拧紧成圆盘，再擀成圆饼
4、锅中倒少许油，油温至翻滚，微起烟，放入饼，翻烙两面熟黄后，盛出。
白菜馅烙饼这道菜做法简单易学，味道丰富，既是快节奏生活的产物，又是人们享受生活的乐趣所在。