现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，中式松饼---玉米软饼的做法很简单，所需要的步骤不多，只要不是太笨，都可以很快学会的。
1、准备好玉米粉。
2、将开水缓缓倒入并不断搅拌。
3、自然冷却至温热，35度左右，放入白糖和鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、用温水将酵母化开，缓缓倒入面糊中不断搅拌。
6、拌好的稀面糊，加盖薄膜后放温暖处发酵（如果想作为早餐，头天晚上做到这一步就放进冰箱低温发酵吧，第二天早上继续以下步骤）
7、发酵好的面糊会有很多小气泡。按照这些步骤开始烤吧！
8、烤好后趁热吃哦，又酥又脆的口感！
9、蒜茸辣酱、自制杏酱、蓝莓酱等都是很好的搭配！
10、抹了蓝莓酱很美味的！
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，中式松饼---玉米软饼的做法容易，为我们提供了更多的选择。