南瓜饼（家常）是一道适合各个年龄段食用的家常菜，这道菜的做法非常简单，食材的营养价值极高。配上白干饭，味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小，出锅后，菜肴的色香味会更俱全。
1、南瓜切片上锅蒸软；
2、用勺子在南瓜切一下软啦，起锅捣成泥（可以边加白糖）；
3、加入糯米粉和面；
4、不够加入面粉和面……
5、和光滑，哎！加了好多面粉……
6、小盘里倒点面粉，把面弄小团放在盘里面粉中；
7、锅中倒油微热，用手把面弄饼状放锅里炸；
8、炸熟夹起。
南瓜饼（家常）是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。