桑葚熬粥,相信是大家都有听说过吧,其实可以起到很好的滋养肝肾,益精养血明目的功效,所以可以多去了解桑葚粥的做法,这样随时都能够享受到,桑葚粥带来的营养美味。
一、桑葚枸杞猪肝粥
原料:桑葚15克,粳米、猪肝各100克,枸杞10克,精盐适量。
做法:
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.桑葚洗净,去杂质;
3.枸杞洗净,用温水泡软,去杂质;
4.猪肝洗净,切成薄片;
5.把粳米放入锅内,加入适量清水,用大火煮沸,撇去上层浮沫,再加入桑葚、枸杞和猪肝片,改用小火慢慢熬煮;
6.待粳米熟烂之后,加入精盐拌匀即可。
功效:滋养肝肾,养血明目。
二、桑葚芝麻粥
原料:桑葚60克,大米100克,白糖、黑芝麻各30克。
做法:
1.将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用;
2.往锅加适量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米;
3.待粥熟烂后,加入白糖即可。
功效:滋阴养血,补益肝肾。