玉米淀粉做成凉粉吃起来味道很好，很多淀粉都可以做美味的凉粉，做凉粉用什么淀粉取决于各人的口味，比如红薯芡粉是用红薯淀粉做的，豌豆淀粉是用绿豆淀粉做的，玉米淀粉也可做成凉粉，玉米可有明目等效果，玉米淀粉怎么做凉粉味道好吃？接下来我们来看看吧。