在生活中很多人都特别喜欢吃火腿肠，泡面和火腿肠好像是不可缺少的伴侣了，而且火腿肠吃起来非常香，是很多小孩子最爱的食物，但是现在超市里卖的火腿肠有很多个品牌，所以很多人在买火腿肠的时候都会感觉到眼花缭乱，不知道选哪个好，那么什么火腿肠最好吃呢？
黄瓜炒火腿肠
1.火腿肠切片备用；
2.黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片；
3.放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，然后，将腌出来的水倒掉；
4.锅中热油，倒入黄瓜片翻炒一会儿；
5.再倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉，即可。
火腿肠炒鸡蛋
1.火腿肠切圆片或斜刀切片。
2.鸡蛋磕入碗中，加点细盐，充份打散。
3.锅中热油，倒入鸡蛋液，待一面快凝固的时候，用筷子划散成块。
4.倒入火腿肠，翻炒一会儿，即可。
青椒炒火腿肠
1.青椒洗净，掰成块备用；
2.火腿肠切片备用；
3.锅中加入适量的油；
4.加入十三香、葱、姜爆香，加入青椒大火炒2分钟，青椒变软后加入适量海鲜酱油翻炒两下，填入火腿肠翻炒1分钟；
5.加入白糖、盐调味出锅装盘。