石斛通常可以达到滋阴降火以及补脾益胃的效果，同时也有降低血糖的疗效。
1、滋阴降火：如果出现了去火引起的牙痛或者是目赤肿痛以及小儿发热时，需要谨遵医嘱选择适量的石斛煎水或者是泡水饮用，能够达到滋阴降火效果。
2、补脾益胃：石斛属于益胃生津的中成药物，需要谨遵医嘱服用，能够抑制幽门螺旋杆菌疾病，同时也能改善十二指肠溃疡或者是浅表性胃炎疾病。
3、降低血糖：石斛饮用以后能够激活胰岛素促进胰岛素分泌，对于血糖的下降会有帮助。