可乐鸡腿怎么做好吃呢

发布时间:2018-08-06 1124人阅读

鸡腿中的脂肪含量是最多的,在整只鸡中脂肪含量占到了一多半,鸡腿的肉质是很细嫩的,而且滋味有很鲜美,在食用前如果食用调理进行料理,那么味道就会更加的理想,调查发现肌肉中的蛋白质可以控制高血压疾病,很多人都喜欢制作可乐鸡腿,这种做法会保留肌肉的营养,那么可乐鸡腿怎么做好吃呢?

第一,可乐鸡腿怎么做好吃呢?将鸡腿 处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入鸡腿

翻炒一会。倒入可乐,以没过鸡腿 为宜。大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。鸡腿 比翅中不容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

第二,材料:主料鸡腿 250克调料:姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克 1. 将鸡腿 洗净,并用刀割两道口子,以利进味;2. 油开后,加糖少许,将鸡腿 顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;3. 待鸡腿

外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;4. 待可乐将要熬尽,即可出锅。

可乐鸡腿怎么做好吃呢?材料可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。做法1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。